銀座三越6階に、ミシュラン一ツ星を獲得しているロスのレストラン
デイビット･マイヤーズのシェフがプロデュースしているカフェ
SOLA がありますが

その SOLA という名前で、今回のサロン・デュ・ショコラに
チョコレートが出るようですね

当然、カフェのある銀座三越にも出るんでしょうが、
現時点では銀座三越の情報がアップされていないので…

南の島をイメージした個性あふれるチョコレート
ハワイの農園オーナーとコラボレーションしたり

トロピカルフルーツやコナコーヒーとの組み合わせ
に挑戦！とあるので、ちょっと楽しみ

新しいショコラの世界と謳われているのですが
さて、どんな感じになるのでしょうか？

ちなみに伊勢丹でもオンラインで販売されますが
国内カテゴリにあるようで、五十音から「ソオラ」
で探すほうが確実かも