今年のテーマはルネサンス
ちょっと涙がでそうになっちゃった。
東北を筆頭にこの国すべてが再生しますように(ノ_ _）ノ

サロン・デュ・ショコラの開催は
新宿が　　　　1月23日(水) ～1月28日(日)
京都・大阪が　1月30日(水) ～2月14日(木)
北海道が　　　2月2日(土) ～2月13日(水)
仙台が　　　　2月5日(火) ～2月14日(木)
名古屋が　　　1月30日(水) ～2月5日 (火)
福岡が　　　　2月1日(金) ～ 2月14日(木)

毎年、あたらしいチョコレートショップの開拓
本当にご苦労様です

ついには、ムック本も販売されるようになってます
大型書店では2012年度の本がまだあると思います

サロン･デュ･ショコラ オフィシャル･ムック2013
東京カレンダー株式会社/全128ページ980円