2013年の伊勢丹サロン・デュ・ショコラのチャリティボックス
水城せとな氏のイラストがちょっと異色な感じの
2012年から被災地への寄付が目的のチャリティBOXが登場
世界のショコラティエたちが「KIZUNA∼絆」をテーマに、届けてくれています
箱には人気漫画「失恋ショコラティエ」のオリジナルイラスト
収益金は日本赤十字社に全額寄付されます
内容は豪華で以下のラインアップ
ファブリス・ジロット:コロブリエール・ダーク
ジャン=ポール・エヴァン:フィル ルージュ
クリスチャン・カンプリニ:クールフランボワーズ
パスカル・ル・ガック:ガナッシュ レ キャラメル ア ラ フルールドセル
フィリップ・ベル:ココ
フランク・ケストナー:テ・マッチャ
中で、食べたことあるのは3つでも、じつは、ほとんどおぼえてない
ファブリス・ジロットのコロブリエール・ダークは栗と、栗の蜂蜜の
ガナッシュの二つが入ってるビターチョコ
栗のはちみつは癖がかなり強いので、印象がある。さすがに美味しいけど
一番好きな味、とは…ちょっといえない
ベルさんのココも食べてるけど、覚えてないなぁ
ココナッツはマカロンとしては好きでも
チョコとの組み合わせが好きじゃないからかも
カンプリニ氏のクールフランボワーズは定番で、美味しかったはず
最初に阪急に出た年は、一番デカイ箱をリピ購入したくらい気に入った!
フルーツのアクセント具合が好みなんでしょうね
すでに初回のサロン・デュ・ショコラでは完売しましたが
1月21日の10時からWEB会員限定で販売されます
当然ですが、その時までにWEB会員になってなければ買えません
どうしても、欲しい人はお試しください
初日、並ぶ覚悟なら買える・・・かなぁ・・・